# Kalori Makanan Deepavali: Kari, Briyani, Muruku dan Manisan, Mengikut Berat dalam Gram

> Makanan Deepavali dengan berat dalam gram: nasi briyani ayam 1,100 kcal (759 g), jalebi 359 kcal (114 g), muruku 110 kcal (22 g). Data HPB Singapura.

Deepavali jatuh pada hari Ahad, 8 November 2026. Berikut ialah berat dan kalori hidangan kegemaran di rumah terbuka, berdasarkan data Lembaga Promosi Kesihatan Singapura (HPB). Setiap angka disertakan dengan berat hidangan dalam gram.

## Kari dan nasi

| Hidangan | Hidangan rujukan HPB | Kalori | Setiap 100 g | Lain-lain |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Nasi briyani ayam | 1 pinggan, 759 g | **1,100 kcal** | 155 kcal | 2,783 mg natrium |
| Nasi briyani kambing | 1 pinggan, 724 g | **1,211 kcal** | 181 kcal | 3,077 mg natrium |
| Nasi briyani ikan atau udang | 1 pinggan, 587 g | **863 kcal** | 147 kcal | 2,448 mg natrium |
| Nasi briyani sayur | 1 pinggan, 518 g | **668 kcal** | 129 kcal | 1,756 mg natrium |
| Kari kambing | 1 senduk, 302 g | **559 kcal** | 185 kcal | 1,383 mg natrium |
| Kari ayam | 1 mangkuk, 347 g | **489 kcal** | 146 kcal | 1,223 mg natrium |
| Kari kepala ikan | 1 senduk, 100 g | **147 kcal** | 150 kcal | 334 mg natrium |
| Kari dal | 1 senduk, 100 g | **101 kcal** | 101 kcal | 375 mg natrium |
| Sambar | 1 mangkuk, 339 g | **241 kcal** | 71 kcal | 1,668 mg natrium |
| Thosai | 1 keping, 156 g | **402 kcal** | 258 kcal | 501 mg natrium |

Bagi hidangan bertulang (briyani ayam dan kambing, kari ayam, kari kepala ikan), hanya bahagian yang boleh dimakan diambil kira, mengikut kaedah HPB.

## Muruku dan snek goreng

| Hidangan | Hidangan rujukan HPB | Kalori | Setiap 100 g | Lain-lain |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Muruku | 1 keping, 22 g | **110 kcal** | 500 kcal | 178 mg natrium |
| Vadai | 1 biji, 60 g | **168 kcal** | 280 kcal | 368 mg natrium |
| Vadai kacang hitam | 1 biji, 60 g | **131 kcal** | 219 kcal | 391 mg natrium |

## Manisan dan teh halia

| Hidangan | Hidangan rujukan HPB | Kalori | Setiap 100 g | Lain-lain |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Jalebi | 1 keping, 114 g | **359 kcal** | 315 kcal | 31.5 g gula |
| Laddu | 1 biji, 53 g | **216 kcal** | 407 kcal | 20.1 g gula |
| Mysore pak | 1 keping, 44 g | **250 kcal** | 569 kcal | 17.2 g gula |
| Barfi | 1 keping, 50 g | **271 kcal** | 541 kcal | 22.0 g gula |
| Athirasam | 1 keping, 55 g | **238 kcal** | 433 kcal | 20.2 g gula |
| Rice kheer (payasam) | 1 mangkuk, 218 g | **353 kcal** | 162 kcal | 15.5 g gula |
| Teh halia | 1 cawan biasa, 250 g | **145 kcal** | 58 kcal | 25.2 g gula |

> Nei urundai (ghee ball) tiada dalam data HPB, jadi kami tidak memberikan angka. Ambil gambar dalam aplikasi; anggarannya dilabelkan sebagai anggaran.

**NutriKaki tidak pernah mengesahkan sama ada sesuatu hidangan itu halal atau vegetarian. Tanya tuan rumah atau pihak gerai.**

## Cara merekod makanan dalam NutriKaki

- Cari hidangan, kemudian tetapkan berat dalam gram mengikut saiz hidangan anda.
- Juadah buatan sendiri tiada dalam data HPB? Ambil gambar. Anggaran AI dilabelkan sebagai anggaran.
- Di rumah terbuka, orang selalu tambah lagi. Rekodkan setiap hidangan semasa anda makan.

## Soalan Lazim

**Berapakah kalori dalam nasi briyani ayam?**

Hidangan rujukan HPB bagi sepinggan nasi briyani ayam seberat 759 g mengandungi 1,100 kcal, dengan hanya mengira bahagian yang boleh dimakan (tulang tidak dikira). Sesuaikan berat dalam gram dalam NutriKaki mengikut saiz hidangan anda.

**Berapakah kalori dalam sekeping muruku?**

Hidangan rujukan HPB bagi sekeping muruku seberat 22 g mengandungi 110 kcal dan 178 mg natrium. Bagi setiap 100 g, ia mengandungi 500 kcal dan 811 mg natrium, jadi kalori segenggam cepat bertambah.

**Berapakah kalori dalam sekeping jalebi?**

Hidangan rujukan HPB bagi sekeping jalebi seberat 114 g mengandungi 359 kcal dan 31.5 g gula.

---

[Mulakan secara percuma di NutriKaki](https://app.nutrikaki.com/auth) · [App Store](https://apps.apple.com/my/app/nutrikaki-hawker-food-tracker/id6775453844) · [Google Play](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nutrikaki&gl=MY)

*Data pemakanan daripada pangkalan data komposisi makanan Lembaga Promosi Kesihatan Singapura (HPB), yang digunakan di bawah lesen, adalah bagi hidangan Singapura yang paling hampir sama. Ini bukan data Malaysia. Nilai sebenar berbeza mengikut gerai, minyak, saiz hidangan dan bahan. Halaman ini untuk maklumat umum sahaja dan bukan nasihat perubatan atau pemakanan. Data HPB pada halaman ini tidak boleh diedarkan semula, diterbitkan semula atau digunakan secara komersial tanpa kebenaran bertulis terlebih dahulu daripada NutriKaki.*

---
Halaman penuh: https://nutrikaki.com/ms/blog/kalori-makanan-deepavali